Tabla completa con toda la información nutricional de la berenjena que aporta una porción diaria de 566 gr
El tamaño de la porción usado para fines nutricionales es de 566 gr, las porciones NO INDICAN la cantidad de alimento que se debe comer diariamente, sino una unidad de medida con sus respectivos nutrientes, la cantidad de porciones que usted debe comer dependen de cada persona y de muchos factores (Edad, Peso, Genero, Estado de Saludo, Etc..) y solo un nutricionista esta en la capacidad de establecer estas medidas.
la berenjena puede aportar hasta 198.10 calorias por porción (566 gr), que corresponden al 10% del valor díario recomendado en una dieta de 2,000 calorias diaria. la berenjena SI es una buena fuente de calorias.
Una porción (566 gr) de la berenjena puede aportar en proteínas hasta 4.70g por porción, que corresponden al 4% VD*. la berenjena NO es una buena fuente de proteínas.
la berenjena puede llegar a aportar en carbohidratos hasta 49.41g por porción, que corresponden al 33% VD*. la berenjena SI es una buena fuente de carbohidratos.
la berenjena aporta hasta 14.15g por porción, que corresponden al 62% VD*. la berenjena ES UNA EXCELENTE fuente de fibra dietaria.
Tabla completa nutricional de la berenjena, en la cual encontraras los aportes en Vitaminas,
Minerales, Proteínas, Carbohidratos, Calorías y más...
Basados en una porción de 566 gr
Información Nutricional | % VD* | Valor |
---|---|---|
Proteinas | 4% | 4.7g |
Carbohidratos, Total | 33% | 49.4g |
Calorías | 10% | 198.1 |
Azucar Total | 0% | 18.1g |
Fibra, Total | 62% | 14.2g |
Calcio | 3% | 34.0mg |
Hierro | 12% | 1.4mg |
Magnesio | 15% | 62.3mg |
Potasio | 20% | 696.2mg |
Sodio | 0% | 5.7mg |
Zinc | 7% | 0.7mg |
Manganeso | 21% | 0.6mg |
Vitamina A | 4% | 209.4IU |
Vitamina E | 15% | 2.3mg |
Vitamina D | 0% | 0.0IU |
Vitamina C | 8% | 7.4mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 39% | 0.4mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 9% | 0.1mg |
Vitamina B3 (Niacina, Ácido Nicotínico, Vitamina PP) | 10% | 3.4mg |
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 8% | 0.4mg |
Vitamina B6 | 29% | 0.5mg |
Ácido Fólico, Total (folacina, Ácido pteroil-L-glutámico, folato) | 26% | 79.2mcg |
Vitamina B12 | 0% | 0.0mcg |
Vitamina K (Filoquinona) | 15% | 16.4mcg |
Colesterol | 0% | 0.0mg |
Ácido Graso, Total Trans (Grasas Trans) | 0% | 0.0g |
Ácido Graso, Total Saturados (Grasas Saturadas) | 0% | 0.2g |
Ácido Graso, Total Monoinsaturados (Grasas Monoinsaturadas) | 0% | 0.1g |
Ácido Graso, Total Poliinsaturados (Grasas Poliinsaturadas) | 0% | 0.5g |